Panierowane boczniaki.

Boczniaki umyć. Przygotować panierkę z jajek, do których dodajemy przyprawy: sól albo przyprawa uniwersalna, majeranek, lubczyk, pieprz. Panierować w jajku i bułce tartej dwukrotnie. Smażyć na złoty kolor na wolnym ogniu. Wykładać na papierowy ręcznik aby osączyć z tłuszczu.
Jaja można zastąpić mlekiem sojowym.