Można samemu posiekać w kostkę marcew i dodać groszek, ale najprościej jest kupić gotową mrożonkę.
Wrzucić do wrzątku opakowanie marchewki z groszkiem. Gotować do czasu, aż warzywa bedą miękkie.
W czasie, gdy warzywka się gotuja, przygotować w kubku dwie łyżki mąki zalane do połowy kubka wodą. Rozmieszać mąkę w wodzie tak, aby nie było grudek.
Odcedzić warzywa na sitku i wrzucić je ponownie do garnka. Dodać łyżkę masła i garnek postawić na małym ogniu. Ciągle mieszać, aby się nie przypaliło aż masło się rozpuści. Wlać wodę z mąką i mieszając doprowadzić do wrzenia. Doprawić solą, pieprzem i cukrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz