Paprykę pozbawić gniazd
nasiennych, pokroić, polać oliwą i upiec na blasze. Dodać kilka suszonych pomidorów z
zalewy i passatę. Doprawić tymiankiem, solą i pieprzem. Zmiksować na jednolitą
masę i zagotować. Podawać na ciepło jako sos albo na zimno jako keczup. Można
zawekować w słoiczkach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz