Przygotować ciasto. Do mąki dodać przyprawy. Przykładowo: dla koloru trochę kurkumy, lubczyk, papryka wędzona, ostra, inne ulubione zioła, sól albo przyprawa uniwersalna, pieprz. Dodać wody. Ciasto powinno być gęste, aby nie spływało.
Zanurzać cząstki kalafiora w cieście i smażyć na mocno rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz